每个吃到葱油索饼的学子，都会瞬间明白赵生震惊的缘故。

霎那间，食堂内满是惊呼声。

不疾不徐走进来的尹博士被这景象吓了一跳，手指在几名骂出脏话的学子案上敲了敲：“一个个的，这是在做什么？”

“呜哇……尹博士！”

“师傅……”

“师傅，不是我们的错。”

“都是简小娘子的错！！！”

忙着捞面的简雨晴：？？？

她听到这话，都沉默了，震惊地看向说话的学子。

那名学子这才回过神来，连连咳嗽道：“不是不是……嗐，也是？就是简小娘子做的这早食啊……太好吃了！”

尹博士哑然失笑：“又不是头回知道……”，他看着数日都没习惯的学子直摇头，抬步往前走到灶台前：“让我看看……豆浆？油条？？葱油索饼？？？”

怎么都是些没听过的名字？

竟是没有过去食摊上做的吃食？

尹博士惊讶一瞬，好奇心也越发重了。他要了一碗甜豆浆，又一份葱油索饼加煎蛋。

谁吃谁知道。

主打一个吃完了，就能理解学子，成为学子。

尹博士同样沉迷于葱油索饼，把整碗面吃得干干净净以后又端起甜豆浆，心情不错地喝上一口。

豆香味伴随着淡淡的甜味，如春日细雨般柔和温润地落在舌尖，又在口腔里轻盈散开。

尹博士动作微顿，诧异看去。

豆粥豆汤里常有股挥之不去的豆腥气，甚至吃的时候还会带着淡淡的清苦。

眼前的豆浆，却是不同。

比起加了酱汁虾米和酱菜等物调味的咸豆浆，甜豆浆便是纯纯的本味。

醇厚柔和，清甜润口。

甜味是若隐若现的，虽有存在感但又不喧宾夺主，唯独的缺憾就是稍稍单薄寡淡了点？

只是尹博士往身侧人看去，又若有所思。他与同僚要了半颗油条，学着边蘸边吃。

嗯，这下对味了。

清甜而略显平淡的豆浆，配上外酥里软，气孔丰腴的油条，那简直是天造地设的一对儿。

那一口下去，就两字：满足！

尹博士年轻不轻，先吃了一大碗的索饼，又吃了一碗豆浆半根油条，坐着时候还没啥感觉，站起身时只觉得肚子撑得厉害。

这可有违他一贯以来的养生习惯。

尹博士扶着肚子，准备溜达溜达消消食。他见时间还早，索性凑到食堂案前观看简雨晴等人的操作。

与他一般的，还有不少学子。

瞧瞧里面的厨子们各个动作行云流水。先是春姐儿用笊篱把煮好的索饼捞起，先冲下凉水，再往热水里一烫。

轻轻一甩，沥干多余的水。

春姐儿把索饼铺在碗底，简雨晴往上一勺酱汁一勺葱油，再堆上满满的炸干贝、炸葱丝、炸河虾和鲜葱花。

一碗葱油索饼便新鲜出炉。

其他人的动作也是一般，迅速麻利，全程行云流水，过程让人极其舒适。

反正早食结束，没见着任何人说不满意。众人还看到放在门口的意见箱，以及上面挂着的纸张。

意见？谁有意见。

没人能有意见的！

不，也有人有意见的。

得知简家食摊入驻府学食堂的其余食客，傻眼了！

“哎哎哎？你们听说了没？”

“你们知道府学食堂被谁承包了吗？就是那个简家食摊！”

“真真是出乎意料。”

“区区个摆摊的，居然把西市酒楼的范厨和出身官吏人家的厨子给打败了。”

扬州城东市某间茶馆里，便有人说起简家食摊的简小娘子承包府学食堂的事。不少食客闻言动容，纷纷上前询问：“真的假的？”

“简小娘子与府学签下书契了？”

“我记得简小娘子之前说打算开饭馆食肆的啊？”

“我还见着简娘子在看铺子呢！”

“就是啊……应该不会吧？简小娘子去参加，不就，不就是凑个数吗？”

“我听说参赛的还有范厨！”

“对对对，还有从长安城来的名厨呢！”

有人听到这里，忍不住点点头。

简家食摊去参与承包府学食堂之事，其实众人都有所耳闻。

起初，大家都没把这当一回事。

这场比赛不但竞争激烈，对手强劲，而且府学也有各种要求和限制。

比起其余三位都有固定班子的厨子女厨，简雨晴一家那就是杂牌军。

食客们对简雨晴的手艺有信心，对简家整个团队没啥信心。

做得好吃，还不行。

食堂的规模可比摆个食摊要大得多，更像是个中型的酒肆饭馆，规模人手都要多上好多倍。

因此食客们都觉得简雨晴大约